Découvrir nos services
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Des compositions généreuses, visuelles et gourmandes, pensées pour vos événements privés ou professionnels.
Sofra propose des buffets salés et sucrés, des pièces cocktail raffinées, des bouchées créatives et des tables décorées inspirées de vos univers.
Parfait pour :
– Anniversaires & soirées
– Événements d’entreprise
– Brunchs
– Vernissages & inaugurations
– Baptêmes & célébrations familiales
Vous profitez d’un service clé en main :
– Recettes faites maison
– Produits frais & de saison
– Scénographie
– Adaptation aux régimes alimentaires (végétarien, halal, sans gluten…)
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Pour vos événements plus intimistes ou vos réceptions formelles, Sofra Paris propose des repas servis à table, imaginés sur-mesure selon vos envies et la nature de votre événement.
Formats disponibles :
– Déjeuner
– Dîner
– Brunch
Idéal pour :
– Dîners intimistes
– Repas corporates
– Célébrations familiales
– Réunions professionnelles
Chaque menu est conçu selon :
– vos goûts
– votre budget
– vos contraintes alimentaires
– l’esthétique recherchée
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Une expérience exclusive et immersive : votre chef Sofra cuisine directement chez vous, dans votre cuisine, et vous fait vivre un moment culinaire personnalisé.
L’expérience inclut :
– Élaboration d’un menu sur mesure
– Courses & préparation
– Cuisine sur place
– Dressage soigné
– Service discret
– Rangement final
Parfait pour :
– Dîners romantiques
– Soirées entre amis
– Moments d’exception
– Surprises et occasions spéciales
– Expériences gastronomiques en petit comité
L’expérience chef privé vous permet de profiter pleinement de vos invités, sans aucune charge mentale liée au repas.
Notre approche
1 — Écoute
Chaque projet commence par un échange attentif.
Nous prenons le temps de comprendre vos envies, le cadre de votre événement et les contraintes à prendre en compte afin de poser une direction juste et cohérente.
2 — Conception
À partir de cet échange, nous imaginons une proposition sur-mesure : menus de saison, organisation et logistique pensées dans le détail.
Chaque élément est ajusté avec soin jusqu’à validation complète.
3 — Réalisation
Le jour de l’événement, nous assurons la mise en place et le service avec précision et fluidité.
Vous vous concentrez sur vos invités — nous veillons au bon déroulement de chaque instant.